养生药茶:苦丁茶(中医药茶)
苦丁茶又有万承茶、一叶青等称号,望文生义,“苦”即是指其味苦楚,“丁”即是“一丁点”的意义,苦丁茶字意明白即是“有点苦的茶的意义”。喝苦丁茶有解酒除腻、清头领,降压降脂等成果。
苦丁茶的成果因素有200余种以上,有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、卵白质等。苦丁茶具备“药”的特色,纯真以苦丁茶冲泡和将其与其余茶叶(乌龙茶、绿茶、花茶)等夹杂冲泡均可,冲泡时可与人参、桂元、红摇㈣坭健⒈糖等热补药材还能够增强苦丁茶的成果。
用开水泡的苦丁茶,茶渣安排3-4天仍旧能够冲泡,老叶做成的苦丁茶,其味道与嫩叶做成的邻近,只是耐泡次数稍少些,每次冲泡出的茶味淡些罢了。如稍增长茶叶量,饮用口感仍较好。
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