当红茶遇见茉莉花：香气地道鲜灵、蜜香花香、味道鲜甜醇厚甘爽

茉莉红茶

茉莉红茶

茉莉红茶

茉莉红茶

01、茉莉花百搭6大茶类：

1.茉莉鲜花，成为了茶叶首选的百搭伙伴：

茉莉鲜花，以它洁白无瑕的花朵、浓厚芬芳的气味、成为了茶叶首选的百搭伙伴。现如今，茉莉鲜花与茶叶，无论怎样搭配，都能故意想不到的惊喜。茉莉鲜花+绿茶→茉莉花茶、茉莉鲜花+青茶→茉莉乌龙茶、茉莉鲜花+红茶→茉莉红茶、茉莉鲜花+白茶→茉莉白茶，茉莉鲜花+黑茶→茉莉普洱→茉莉六堡、等等。

2.【茉莉红茶】的实行标准：

标准称呼：《茉莉红茶》

标准编号：GH/T 1297-2020

标准种别：中华人民共和国供销互助行业标准

标准公布：中华举国供销互助总社

3.【茉莉红茶】的品级区分：

品级【茉莉红茶】区分为：特级、1级~3级、共4个品级。

茉莉红茶

茉莉红茶

茉莉红茶

02.福州【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）：

品牌：茶香记

品名：茉莉红

质料：福州红茶+福州茉莉鲜花

感官品格：

表面：条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。

香气：花香浓、甜香显。

味道：鲜醇甘爽。

汤色：红艳亮堂。

叶底：柔软、红匀亮堂。

福州茉莉红茶

福州茉莉红茶

福州茉莉红茶

03.广西【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）：

①品牌：周顺来

品名：茉莉金毫

质料：横县茉莉鲜花+凤庆古树金毫

感官品格：

表面：条索瘦弱紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。

香气：花香、甜香、浓厚。

味道：鲜浓醇爽。

汤色：红亮。

叶底：柔软、红匀亮堂。

广西茉莉金毫

广西茉莉金毫

广西茉莉金毫

②品牌：周顺来

品名：茉莉红玉螺（大叶种特种茉莉红茶）

质料：横县茉莉鲜花+滇红茶

感官品格：

表面：颗粒卷曲成螺、干净匀齐、金毫显、色泽乌褐油润。

香气：花香浓、甜香显。

味道：鲜醇甘爽。

汤色：红亮。

叶底：柔软、红匀亮堂。

广西茉莉红玉螺

广西茉莉红玉螺

广西茉莉红玉螺

04.云南【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）：：

①品牌：澜沧古茶

品名：茉莉红

质料：元江茉莉鲜花+滇红茶

感官品格：

表面：条索瘦弱紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。

香气：花香、甜香、浓厚。

味道：鲜浓醇爽。

汤色：红艳亮堂。

叶底：肥嫩、红匀亮堂。

云南澜沧茉莉红

云南澜沧茉莉红

云南澜沧茉莉红

②品牌：凤牌滇红

品名：茉莉滇红

质料：元江茉莉鲜花+滇红茶

感官品格：

表面：条索瘦弱紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。

香气：花香、甜香、浓厚。

味道：鲜浓醇爽。

汤色：红艳亮堂。

叶底：肥嫩、红匀亮堂。

云南茉莉滇红

云南茉莉滇红

云南茉莉滇红

05、安徽【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）：

品牌：安徽祥源

品名：茉莉祁红

质料：祁门红茶+茉莉鲜花

感官品格：

表面：条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。

香气：花香浓厚、嫩甜香显。

味道：鲜醇甘爽。

汤色：红、亮堂。

叶底：细嫩、红匀亮堂。

安徽茉莉祁红

安徽茉莉祁红

安徽茉莉祁红

安徽茉莉祁红

06.河南【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）：

早在2012年4月份，由河南省茶叶总公司、郑州水云间茶业仅限公司、福建元泰茶业公司、3方强强联手、使用河南商城、光山、等地的茶叶资源，经过反复实验、不休改良、历时6个月、研制告捷了河南首创的【茉莉红茶】。

表面：条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。

香气：花香浓厚、嫩甜香显。

味道：鲜醇甘爽。

汤色：红、亮堂。

叶底：细嫩、红匀亮堂。

河南茉莉红茶

07、【茉莉红茶】的冲泡：

1.备具：

首选白瓷盖碗、青花瓷盖碗、其次紫砂壶、等。

2.温杯洁具：

用100℃沸水，将茶具表里冲淋一遍，起到：提高杯温、消鸩杀菌、去除异味、的作用。

3.投茶量：

【茉莉红茶】干茶3~5g，可依据一局部喜好调停。

4.用水：

单纯水、山泉水、等。

5.水温：

中小叶种【茉莉红茶】：水温在85℃~95℃之间为宜。

大叶种【茉莉红茶】：水温在100℃支配为宜。

6.温润泡：

①盖碗→投茶→先注水至盖过茶叶→加盖静置→待茶叶富裕浸润→舒掀开来。

②再次注水→至7分满→加盖静置→5~10秒→快速出汤→至公正杯。

③品茶→【茉莉红茶】→轻重叶种质料不同→口感味道不同。

大叶种【茉莉红茶】：味道鲜浓醇爽、口感不苦不涩、极耐泡、叶底肥嫩、红匀亮堂。

中小叶种【茉莉红茶】：味道鲜醇甘爽、香高甘美、叶内幕嫩、红匀亮堂。

茉莉红茶

茉莉红茶

茉莉红茶

08.最初回忆本文的主要内容：

1.当红茶遇见茉莉花：香气地道鲜灵、蜜香花香、味道鲜甜醇厚甘爽。

2.茉莉鲜花，成为了茶叶首选的百搭伙伴。

3.【茉莉红茶】的实行标准：标准称呼：《茉莉红茶》、标准编号：GH/T 1297-2020、

标准种别：中华人民共和国供销互助行业标准、标准公布：中华举国供销互助总社、

【茉莉红茶】的品级区分：品级【茉莉红茶】区分为：特级、1级~3级、共4个品级。

4.福州【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）、广西【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）、

云南【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）、安徽【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）、

河南【茉莉红茶】。

5.【茉莉红茶】的冲泡：备具、温杯洁具、投茶量、用水、水温、温润泡、品茶。

【感激眷注头条号：悠然品茶】

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