好茶网

当前位置:主页 > > 黑茶 >

藏茶 又名(「有声品读藏茶」藏茶又叫刀子茶)

藏茶 又名(「有声品读藏茶」藏茶又叫刀子茶)

时间:2024-10-03 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:「有声品读藏茶」藏茶又叫刀子茶《千年藏茶》第118期黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是天下茶诞生地雅安独占的品类,距今已有1300多年的汗青。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,构成了源远流长的珍稀文明。本栏目将经过《千年藏茶》《藏茶文明》《藏茶

「有声品读藏茶」藏茶又叫刀子茶

《千年藏茶》第118期

黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是天下茶诞生地雅安独占的品类,距今已有1300多年的汗青。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,构成了源远流长的珍稀文明。本栏目将经过《千年藏茶》《藏茶文明》《藏茶武艺》《藏茶成效》《茶誉天下》五个板块,带您走进唯一无二的藏茶天下,明白千年传承的不朽佳话。

据民国年间编修的《灌县志》纪录,灌县的边茶在初夏摘,“名刀子茶,邑境岁约千余包,余由邛、蒲、崇、彭等处采买,岁约二、三万包,行销松、理、茂诸夷境”。

灌县茶叶分为细茶和粗茶两种,细茶采摘期在2月至4月,茶农制成后送到场镇上出售,互换粮、盐、布等平常生存品。

粗茶是老枝叶,寻常每二、三年收割一次,叫做“马茶杆子”或“刀子茶”。每年收割粗茶季候,设在县城的茶号将局部订金交给茶市井。茶市井走乡串场向茶农收买晒干的粗茶干,然后再雇人将茶杆用铡刀铡短、打包,运到县城茶号,再由茶号销往松潘等安多和嘉绒藏区。

俞湘文在20世纪30年代观察甘青游牧藏区时看到,“他们(藏族牧民)只喝一种由四川运去的松潘茶……他们已饮成习气,非别种任何超等之茶叶可以交换。”

相关阅读