福鼎举办白茶高质量发展分享会 传承非遗匠制好茶

“十年磨一剑，福鼎白茶用品质做支撑，构建全国销售网络系统，让更多人认识、喜欢、爱上福鼎白茶。未来福鼎市要高举品质大旗，让福鼎白茶品牌越来越强大。”8月5日，在福鼎白茶高质量发展暨顺茗道白茶风味质量分享会上，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华如是说。

分享会，在福鼎白茶仙子的精彩茶艺表演中拉开帷幕。随后，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华作了题为《白茶市场前景》的专题分享，中国茶叶学会副理事长、福建农林大学教授孙威江作了《白茶风味质量》主题报告，曾微品酒师分享《葡萄酒与福鼎白茶的碰撞》，陈镜顺管家分享《非遗文化与品牌底蕴是传播文化的根本》。与会嘉宾立足白茶市场现阶段整体态势深入交流研究，分别从市场、文化、品牌发展等多方面、多角度对白茶进行全方位分析，找寻高质量发展途径。

针对品质与品牌的辩证关系，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华说，白茶魅力无限，产品的品质是核心。多年前，福鼎就率先成立白茶研究院，带领福鼎白茶在产业的生产端夯实基础。同时培育出一批优秀的核心企业，让好茶从原产地出发走进老百姓的生活，走向市场的各个领域。不断做大做强福鼎白茶公共品牌，实现了福鼎白茶高质量发展。

活动期间，还举行了《福鼎白茶风味质量技术顾问》授聘仪式、中国白茶研究院（顺茗道）白茶风味质量研究所授牌仪式、福鼎白茶品牌战略合作签约仪式等活动。

以茶为媒，齐聚世界白茶发源地中国福鼎，共商福鼎白茶高质量发展，共品岩韵白茶风味质量。中国制茶大师、福建顺茗道茶业有限公司创始人吴传惠说，多年来顺茗道始终不忘初衷，做好人，做好茶。积极承担社会责任，参与扶贫助困行动，充分发挥企业资金、技术、市场、管理等优势，以“公司+合作社+农户”的农业产业化经营模式，大力开展吸纳就业、培训技能等行动，带动周边农户增产创收。未来还将一如既往坚持以人为本，积极履行企业社会责任，大力弘扬中华民族传统美德，带动更多社会力量投身社会公益事业，传递树立文明正能量。

分享会提供了很好的思想碰撞的舞台，参会专家学者纷纷建言献策，在产业培育、品牌打造、非遗文化等热点问题，深入研讨白茶产业发展方式转变、转型升级、赋能培育等发展新内涵，为探索白茶产业高质量发展提供了重要思路。

十二届福建省政协党组成员、副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐指出，福鼎白茶统筹发展的总体规划思路清晰，措施有力，成效显著，我国茶叶发展进入了高质量发展的重要时期，应全面深入总结分析近些年白茶发展历程和经验，把握规律，顺势而为，福鼎白茶的高质量发展必将迎来更大的平台和机会。

“今天的分享会，就是要把好白茶分享给大家，为促进中国白茶产业的高质量创新发展作出新贡献。福鼎白茶以其独有资源禀赋，源远的文化底蕴，雄厚的产业实力，构建起白茶产业在新的经济形势下高质量创新发展的新格局。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆如是说。

接下来，福鼎市还要紧紧围绕乡村振兴、共同富裕战略部署，进一步巩固发展成果，推动白茶产业体系化、品牌化发展，并拓宽效益农业发展面上跟进，助力高质量实现乡村振兴，产业兴旺。

“福鼎市践行“三茶”统筹理念，打造高起点、高标准的品牌定位，全面推进茶园基地化建设、全力推行绿色生态茶园模式，建立了福鼎白茶大数据溯源管理系统，确保每一杯福鼎白茶都是放心茶。”会上，福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生动情说到，希望今后福鼎市有更多的茶企能良心做人、专心做茶,做最好的白茶，做最美的白茶人，让一杯放心和健康的福鼎白茶幸福更多的消费群体乃至全社会。

活动期间，还举行了《申时茶会雅集》活动，与会的茶界专家、茶企、茶人等汇聚一堂，品鉴新老白茶，欣赏并体验高端茶会演艺，感受一场由福鼎白茶带来的宁静祥和身心之旅。

“因茶致富，因茶兴业”。茶叶一直以来是福鼎的特色农业产业，推动了地方经济发展、带动了农民增收致富、助力了乡村振兴大局。数据统计，2022年福鼎市茶园可采摘面积约30多万亩，白茶产量2.3万吨，全市茶产业综合总产值138.91亿元，有效带动38万涉茶人员增收致富。

本次活动，由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、福建省茶产业标准化技术委员会、福建农林大学、福鼎市人民政府、中国白茶研究院、福鼎市茶产业发展领导小组指导，福鼎市茶业协会主办，福建顺茗道茶业有限公司承办。来自国内茶界专家学者、茶企、茶人、记者媒体共200余人参与分享会。

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