2023杭州市“全民饮茶日”启动仪式暨“茶香上城”三茶融合促销费大联展举行
4月20日,2023杭州市“全民饮茶日”启动仪式暨“茶香上城”三茶融合促消费大联展在杭州市上城区举行。本次活动由杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、上城区人民政府主办;杭州市茶文化研究会,杭州市农业农村局,杭州市供销合作社联合社,杭州市农业科学研究院,杭州市茶叶学会,杭州市茶楼业协会,杭州茶都品牌促进会,上城区茶文化研究会,各区、县(市)茶文化研究会承办。中国国际茶文化研究会常务副会长王建满、副会长张仲灿等领导和嘉宾出席此次活动。
在杭“国字号”涉茶机构、市政府有关部门、市级涉茶协会、各区、县(市)茶文化研究会的领导和专家,以及市民代表、杭州市茶文化研究会学校茶文化与健康联盟、杭州西湖龙井茶骨干企业联盟代表等近百人参加启动仪式。
谷雨日,也是杭州市一年一度的全民饮茶日,是经由杭州市人大常委会批准设立的国内首个以“茶”为主题的法定节日。自2012年以来,每年农历谷雨日,杭州市政府都要举办全民饮茶日活动,规模盛大,参与者众,已成为杭州市民的茶节日,杭为茶都的体验日,全民共享的饮茶日。
“全民饮茶日”的设立彰显了杭州作为“中国茶都”的担当和作为,引领了“茶为国饮”的风尚,并策源促成了“世界茶日”的诞生。今年的全民饮茶日以“每天一杯茶,健康进万家”为主题。活动现场,南宋御街上的“‘兔’飞猛进,三茶融合大联展”展有“西湖龙井”“径山茶”等杭州“十大名茶”,更有中国名茶、名器、名水品鉴,宋式点茶则仿佛让人跨越古今,梦回南宋;茶科技产品展示体验区也吸引了不少市民游客驻足,茶饮料、茶食品、茶提取物、茶衍生品、泡饮新技术新设备充分展现了杭州当代茶饮的与时俱进。
此外,传播茶文化的活动也是饮茶日的一大特色,如南宋茶诗朗诵会、“宫里喫茶去”潮乐茶会、茶文化“五进六舞”、茶知识“进学校”、茶健康“进机关”、茶博馆“进社区”、茶旅游“进企业”、茶非遗“进家庭”等特色活动也纷纷上演。
主会场之外,活动还组织了“南宋茶诗朗诵会”,在朗朗诗声中品读中国茶文化;“‘宫里喫茶去’潮乐茶会”在南宋德寿宫遗址体验西湖龙井茶非遗技艺;通过茶知识“进学校”、茶健康“进机关”、茶博馆“进社区”、茶旅游“进企业”、茶非遗“进家庭”等有声有色的“五进’”活动,吸引社会各领域的朋友们吃茶、饮茶、喝茶、玩茶、用茶、事茶“六茶共舞”。
“贝山爱茶节暨东方茶疗文化大典”邀请“茶疗之父”林乾良教授讲授茶与健康疗愈。另有“百家茶楼(馆)茶企惠民赠饮”,向过往行人、游客、市民朋友们赠饮一杯茶等活动。
饮茶日前后,各区、县(市)也举办了丰富的茶文化活动。有上城区“清河坊民间茶会”、拱墅区“运河茶会”、余杭区“中国茶圣节”、萧山区“湘湖龙井茶艺节”、富阳区“富春山居·安顶云雾茶文化节”等,通过茶艺展演、茶文化“五进”、茶产品推介、茶科技展示等形式,展现了杭州作为中国茶都全民爱茶、全民饮茶的浓厚氛围。
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