武汉客厅第七届春茶文化节正式启动
3月28日,2023华中·武汉(武汉客厅)第七届春茶文化节在武汉客厅正式启动,本期文化节的主题为“创新突破,共赢未来”。
淡绿色的长衫外套,配上碎花长裙,再扎一朵红色的蝴蝶结戴着脑后,当日,电商主播刘露来到武汉客厅,助力第七届春茶文化节交流研讨会。
研讨会还未正式开始,她便在门口向来宾展示了“手工杀青”的制茶工艺:在160多度的铁锅内,徒手不断快速翻抖70℃左右的英山云雾鲜叶。10分钟后,茶香四溢,鲜叶变得柔软而有弹性,便于揉捻呈条索状。
手工炒茶现场
十年前,刘露是一名英语专业的大学生,毕业后她放弃了翻译工作,选择与茶为伴,加入了湖北楚茶有限公司。作为大别山区长大的孩子,她知道湖北茶叶虽名气不响,但确是真的好,她希望能为湖北茶叶的品牌推广贡献自己的智慧。
“如何让老百姓爱上湖北茶”,也是此次第七届春茶文化节交流研讨会的讨论重心。当日,多名政府领导、茶产业专家、茶企负责人到场,共同讨论湖北茶产业发展现状、目标和思路,以帮助茶商创收,为市场添效应。
【1】湖北茶产业发展需突破“销售渠道”问题
本次研讨会由武汉客厅、湖北省陆羽茶文化研究会和武汉商品市场协会共同举办。在清新的茶香中,大家纷纷落座。
研讨会上,大家对湖北茶产业的发展展开热烈讨论,表示要助推春茶产业提质增效,做大做强做优湖北茶产业。
研讨会现场
湖北省政府研究室二级巡视员孙军表示,茶叶穿越历史,凝结世界,是湖北对外文化交流和经贸往来的亮丽名片。当下,湖北茶产业发展有领导重视、政策支持、资金保障、展会推动、媒体推介,正处于千载难逢的大好机遇,希望各级政府、茶企、茶商以及茶人抓紧重大利好,坚定不移走质量兴茶、科技兴茶、品牌兴茶,把楚茶尽快打造成茶产业的精致招牌。
湖北省农业农村厅种植处副处长陈迪林指出,湖北茶产业发展需突破“销售渠道”问题,大家要建立人才自信,培训专业化线上团队,制定具体的销售渠道目标,盘活业界资源,为茶产业打开对外销售渠道。
九派新闻注意到,在场的电商企业围绕茶叶推广、销售渠道、包装运输等一系列问题展开深入交流,并发出倡议,倡议各大电商企业齐心协力,助力春茶销售工作。
【2】向全国乃至全球推介湖北名茶
7年来,武汉客厅汉口茶市始终坚持立足“品质服务,资源对接”的优势,大力实施质量立茶、科技兴茶、品牌强茶战略,已发展成为华中地区规模最大、品质最优、模式最新的茶产业配套基地、名茶营销基地、楚茶展示基地。
冲泡“恩施玉露”
2023年自春茶开采以来,武汉客厅汉口茶市陆续组织457户茶商前往广西、云南、浙江、湖北、河南等10多个绿茶源头区抢购优质春茶,3月21日又组团参加恩施硒茶采购商大会,助力硒茶出山,帮助茶商拓展高品质春茶渠道。
武汉客厅汉口茶市相关负责人表示,武汉客厅春茶文化节是为汉口茶市专门打造的一个茶文化活动。“以文化赋能茶叶产业,构建消费者体验新场景,通过开展各类主题鲜明、内涵深厚的活动,把绿色、健康、活力、和谐的春茶魅力充分展示给爱茶之人。”
春茶文化节启动后,武汉客厅汉口茶市还将向江城乃至全国爱茶之人发出“春茶品鉴”的邀请,并号召网红达人来武汉客厅汉口茶市向全国乃至全球推介湖北名茶、中国名茶。届时,在异彩纷呈的茶艺文化活动中,湖北“五绿一红一黑”七大名茶将集体亮相,全国十大名茶也将凝“星”聚力,共同解码大汉口茶道魅力和武汉美好生活场景,真正让武汉客厅变身向全国和世界推介湖北茶文化、茶产业的靓丽窗口和平台。
杨冰钰 温艳丽
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