老徐谈茶：又一波“金融茶”崩盘，理性存茶至关重要！那又该如何理性存茶呢？

估计大家都知道了最近有关普洱茶很热很火的话题——“金融茶”崩盘，网上那些一直不遗余力黑普洱茶的自媒体又像捞到了救命稻草一般开始大肆宣扬、抹黑普洱，可惜无论怎么黑都没有说到正题上，也都没什么用，该喝茶的还是喝，该买茶的还是买。大家都知道普洱茶所谓的崩盘不仅有这一次，曾经就已经发生过好几次了，而每次都和普洱茶本身没有关系，仅仅是和人们的贪婪有关。关于“金融茶”的问题我四五年前就说过了，也许是时间过得太久，也许是咱们的新茶友没有经历过这类事情，今天就再拿出来跟大家聊一聊。

我个人认为普洱茶的确是天生带有一定所谓的金融属性，大家都知道普洱茶没有保质期，高品质茶的老茶，口感、滋味都要比新茶好不少，价格也会变得越来越高，所以普洱茶具有越老价值越高的特性也就是它具有一定金融属性的原因所在。

普洱茶是一个消费品，个人认为这样来定义普洱茶比较合适，随着时间的拉长，它的价值会有一定的增长，这个价值包括品饮价值和市场价值（价格），正因为它有这样一个不同于一般消费品的特质，因此就让一些投机资金有了时不时来炒作一把的机会，这是不可避免的，但这并不是普洱茶本身的错，错是错在那些投机者的贪婪与狡诈。我一直认为茶是用来喝的，并不是用来炒的，而且但凡是涉及到炒作的商品、某种物件或某个事情都会存在风险，不单有市场本身的风险，还有道德风险，所以参与了炒作就应该想到自己正在面对一个巨大的不确定性，有可能会赚，但亏损是个大概率的事情。

我们一直在和茶友说购买、存储普洱茶一定是要理性，切不可盲目跟随一些看似或你听说的可以获利的方法和机会，那里面一定是存在大坑的，所谓理性消费就是根据自己的经济状况来适量购买适合自己的茶，千万不能大量购买，切不可有存着等价格上涨时再抛售获利的想法。买茶存茶的唯一目的就是满足自身的需求以及一定的社交需求，绝对不是获利，这一点一定要记住。

如何理性买茶、存茶？

首先，不要去追求名山名寨茶。如果你的经济能力不错，并且有一定的鉴赏能力或有很靠谱的购买渠道，且是你自己真正喜欢的茶，可以适量购买一点，但满足不了上述几点的不建议去追求名山名寨茶。

如果你刚进入到茶领域，可以去茶叶市场的各个商家品尝一下不同产区、不同山头的茶，而且这种品尝多半是免费的，你只需花费一定的时间就可以做到，碰到你喜欢的茶时，可以少量购买一点点，比如100克、50克都可以，若是没有散茶，可以购买一饼，买回去以后和家人、朋友一起品尝，多听听他们的意见，然后你再去找一些真正懂茶的朋友再次品尝，经过三、五次的品尝之后你依然喜欢这个茶，那你可以再次去到你购买的地方，请商家将同款茶四、五年前的样品给你喝一下，看看它的后期转化效果如何，如果喝完依然觉得这茶不错，就可以再次少量购买了。对于一般茶友而言，我个人建议购茶的数量最好是2.5公斤（一提357g），最多不要超过5公斤，为什么是这个量？因为只要你不是喝茶特别厉害的，一天8克足够了，一年中喝茶的时间按300天来计算的话，也就消耗了2.4公斤，所以买2.5公斤正合适，刚好是一年的量。

根据我自己的经验建议每位茶友挑选5~6款茶叶进行存放比较适合，这几款茶最好是云南三大产区（西双版纳、临沧、普洱），根据你的喜好每个产区可以是1款或2款。5~6款茶每年购买的总量在15公斤左右，假设你存10年的茶，总计就是150公斤，每年消耗2.5公斤，10年就是25公斤，再加上平时与朋友分享的也算25公斤，10年的消耗总量就是50公斤，还剩下100公斤可以继续存放。中途若是你发现了喜欢的新品种茶，这时一定要先放弃你之前挑选的六个品种中的一个，再去增加你的新品种，强烈建议不要超过六个品种，增加一个的同时需要放弃一个，这样存茶的方式不仅让你的花费既不会太多，又能不断增加你对茶叶的认知，从而带来了很多的乐趣。

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