老何说茶祁门红茶(红茶没个性,那只是你不懂它)
红茶没天性,那只是你不懂它
红茶是能给人带来正面能量的茶,暖和的颜色亮堂美丽,热热的一小杯滑过喉咙,身心渐暖。
红茶有很多种,广的来说仿佛双管齐下,但仔细分来却又各有性情。
小种红茶——以前你爱答不理,如今让你攀附不起
红茶的创造约莫在明朝终期。某年采茶季候,有一北边步队途经桐木关庙湾,夜晚驻扎在当地的木制茶叶加工地点,睡在了茶叶青叶上。待到天明步队分开后,茶叶青叶以前变软发红,并且带黏性。
茶人们十分发急,为了尽力挽回丧失,族人决定把以前变软的茶叶搓揉成条,并用当地盛产的马尾松的繁茂材块作为燃料来烘干以前带黏性的茶青。
待到茶叶烘干后,原本红绿相伴的茶叶变的乌黑发亮,并且带有一股松脂的香气。
但是烘干好的茶叶在当地并没有人乐意买,于是制茶人把这种烘过的茶叶挑到45公里外的星村,希冀能尽约莫地挽回些丧失。
令人没有想到的时是,当第二年的制茶季候将来暂且,有人居然乐意出高于原本茶叶几倍的价格来收买,并且付了现款。
之后,这种乌黑、带有松脂香味的茶叶越做越多,买卖也越来越兴旺,社会影响也越来越广。
祁门红茶——要叫我女王大人
祁门红茶是红茶中的极品,以“香高、味醇、形美、色艳”四绝著名于世,是英国女王和王室的至爱饮品,邓小平曾赞誉:“你们祁红,天下出名”。
祁红光阴于1875年创始今后,由于选用的茶树品种妥当,茶树生长天然情况得天独厚,工艺不断改进,制成红茶有天然香气很快独树一帜,成为红茶的佼佼者,并与印度大吉岭茶,斯里兰卡
乌伐季候茶,并列为天下公认的三大高香红茶之一。
滇红——白富美
光阴红茶的后起之秀,以表面肥硕紧实,金毫体现和香高味浓的品格独树一帜,味道浓厚鲜爽,富有兴奋性。
滇红自打问世以来,就是一款兼容并包,仁者见仁智者见智的茶品。当人们兴致极好的时分,她可以随民希望,兴致勃勃地融入你的心境,这时她成为了一个楚楚动人的红粉佳丽,神韵十足,摄民意魄。
当人们步入散淡安然的独处情况,搜肠刮肚欲赋新诗的时分,滇红红浓亮堂的韵致给你点出了诗眼。
英德红茶——宅男女神
英德红茶,产于广东省英德市。茶区峰峦升沉,江水萦绕,喀斯专程形地貌,构成了洞邃水丰的天然情况。
英德红茶表面颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫体现,香气鲜纯浓厚,花香分明,味道
浓厚甜润,汤色红艳亮堂,金圈分明,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红富丽,味浓厚清新,色香味俱佳。
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