金花茶和菊花一起泡茶(润肺去燥 这些秋花养生又入药)

润肺去燥 这些秋花养生又入药

专属春季的花卉不多，但仍然有一些斑斓的鲜花专门在春季绽放。这些花朵不仅极具观看代价，并且具有明显的春季养生后果，十分适实用来煲汤沏茶。广州市第一人民病院南沙病院副主任中医学师邓聪给各位先容了几款中药养生代价大的秋花，感兴致的邻人无碍一试：

1.菊花

菊花不仅可观、可闻、可药，亦可食，用菊花来养生是秋日的一大特征。菊花性微寒，味甘、苦，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目、清热解毒之成效。

菊花沏茶是人们喜好的养生办法之一。常饮菊花茶能使人提神醒脑、容光焕发、胃口大开，久服能明目、美容、益寿。菊花也可以做成菜肴、美食来养生，无论是做馅、做汤、涮锅照旧凉拌，味道均很好，具有疏风清热、明目解毒等成效，实用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮肿毒等，尤其合适春季风热型伤风、心烦咽燥、目赤肿痛等。

桑菊茶：桑叶3g，杭白菊6g，乌龙茶3g，以上质料同入杯加过量沸水冲泡即可饮用，可代茶频饮。

2.桂花

春季燥邪适时，易伤肺脏，常服桂花可化痰利肺。

桂花粥：桂花10g，粳米100g。锅内加水，先将米煮至熟为止，然后放入桂花，文火煮10分钟后，即可食用。

3.金花茶

金花茶不仅观看代价高，同时其花、叶富含多种天然活性物质，具有极高的保健成效。金花茶具有清热解毒、利尿消肿作用，用于医治肾炎、水肿、尿路影响、咽喉炎、高血压等病，有降血糖、降胆固醇、防备肿瘤、抗朽迈、加强免疫力等作用。

传统的开水冲泡法对金花茶活性物质的使用率较低，必要特别武艺对其举行加工，现在市场上已开发了金花茶袋沏茶、金花茶饮料、浓缩液、口服液、酵素等系列保健食品。

4.木芙蓉

木芙蓉，味淡、微辛，无毒，归肺、肝经，具有清肺、凉血、散热、解毒、消肿排脓以及止痛等成效，治痈肿、疔疮、烫伤、目赤肿痛、跌打损伤、肺热咳嗽、吐血等。

木芙蓉花还可食用，前人曾用芙蓉花煮豆腐，红白相衬，有色有香，仿佛雪霁之霞，美其名曰“雪霁羹”。《山家清供》纪录其办法：采芙蓉花，去花之心蒂，与豆腐共煮。

5.木槿花

木槿花作药传统上以白色为上乘，有清热、利湿、凉血之效，对肠风泻血、赤白痢疾、气逆反胃、妇人白带、疮疖疔肿有较好后果。木槿花菜制造简便，可凉拌、炒制、做汤，滑嫩适口，味道幽香，能润燥、利小便、除干冷。作蔬菜莳植以纯白色、淡粉赤色、重瓣种为佳。

木槿花炒鸡蛋：起首将鸡蛋打散，加点盐搅拌，入油锅炒散，捞起备用；然后将洗净的木槿花用开水焯一下，起锅，备用；热油锅到场炒熟鸡蛋和木槿花，加料酒、盐调味，即可食用。

木槿花炒肉片：起首热油锅到场切成丝的瘦猪肉、生姜、大蒜，一同放入锅中煸出香味；然后到场用开水冲泡并沥干的木槿花，倒入过量的料酒、盐等调料，稍焖半晌，即可起锅食用。