藤茶的喝法，藤茶的营养与功效(藤茶有什么作用和功效)

藤茶一般以茶的形式出现，固与其他茶叶饮用方法无异（都用沸水冲泡），但由于藤茶多数营养比较丰富，水温太高容易致使营养流失或者失效，一般水温都不会太高，控制在85℃左右。

冲泡后的藤茶汤色鹅黄明亮，香气嫩熟香，滋味醇和回甘，叶底茶绿。

藤茶不仅是一种纯天然的绿色饮品，更是一种药效保健性能很强的茶中奇葩，它含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素以及人体所需的铁、锌、钙、镁、钾、钠等微量元素。

经常引用藤茶对预防肝火过盛、咽喉炎、高血压等有独特效果，还具有清热解毒、美容抗衰老等作用，对睡眠质量不高的人来说，尤其可以改善睡眠质量。

藤茶虽然内含物质丰富，但属性偏寒，对于怕冷、怕寒者不适合饮用，其次对于敏感、虚弱的人群也不适合饮用，再者藤茶宜现泡现饮，禁忌饮用浓茶、凉茶、隔夜茶等，以免产生一定影响。