身份不同,饮茶的功效也不同(饮茶的功效)
许多人知道饮茶可以延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、防辐射等功能,这些都是由茶叶本身的物质所带来的,殊不知,饮茶除了可以给我们带来这些身体的益处,不同的人品饮更有另一番意想不到的妙处。
寻常百姓饮茶,主要是为了解渴、提神、助消化、降血脂;这与茶本身所具有的功效有关,自然不必多说。
僧侣饮茶,则可以抑制性欲、静气平心;僧人饮茶历史悠久明代乐纯着《雪庵清史》并列居士"清课"有"焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……","煮茗"居第二,竟列于"奉佛"、"参禅"之前,足以看出茶对于佛家的重要性。
我想佛家把茶放在这么重要的位置大概是因为茶有"三德":一、坐禅时,通夜不眠;二、满腹时可帮助消化;三、茶为不发之物,可抑制性欲;三德有利于僧侣修行,也就是所谓的"茶佛一味"吧。茶圣陆羽不也与佛有着不解之缘吗?
文人士大夫饮茶,则能够以茶会友、启发情诗。我国历史上爱好饮茶的文人墨客并不在少数,白居易答谢好友时这样说"不寄他人先寄我,因缘我是别茶人"、苏东坡则说"欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人",郑板桥认为"除烦苦茗煎新水""此间清味谁分得,只合高人入茗杯";当然,与茶结缘最深的还当属陆游,据说陆游有关茶的诗竟达300多首,83岁时还写出"桑苎家风君勿实,他年犹得作茶神"的诗句,足可见他对茶的情有独钟。看来,不仅酒可以助诗兴,茶也是可以的。
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