好茶网

当前位置:主页 > > 黄茶 >

滇红利弊(这篇文章把经常饮茶对健康的益处和弊端说清楚了!)

滇红利弊(这篇文章把经常饮茶对健康的益处和弊端说清楚了!)

时间:2024-07-26 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:这篇文章把常常饮茶对康健的好处和弊端说清晰了!我国事茶的故乡,种茶、制茶、饮茶皆劈头于我国。依据产地及加工办法不同,又有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、黄茶、白茶及紧压茶之分。常常品茗多益于肢体康健。 ?1.茶叶的因素及功效:茶叶中含有多种维生素

这篇文章把常常饮茶对康健的好处和弊端说清晰了!

我国事茶的故乡,种茶、制茶、饮茶皆劈头于我国。依据产地及加工办法不同,又有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、黄茶、白茶及紧压茶之分。常常品茗多益于肢体康健。

?

1.茶叶的因素及功效:茶叶中含有多种维生素,如维生素B1、B2、A、D、C、PP、E等。

(1)含有多种矿物质:茶叶中含有的矿物质的品种很多,有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种。这些矿物质中的大大多元素是人体所必需的。

(2)嘌呤碱类物质:茶叶中含有咖啡碱、茶叶碱、可可碱等嘌呤类物质,可以兴奋神经中枢,提高劳作听从及强化血管功效,并具有利尿和缓平滑肌的作用等。

(3)酚类衍生物:能避免坏血病,反抗放射性损伤,治偏头痛,克制癌变等。也可用于灭菌、消炎、止泻、防治高血压和血管硬化,抗朽迈。

?2.茶叶的医疗保健作用:茶叶是天然养生保健饮料。研讨标明,饮茶有止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、长命百岁的成效。

(1)防癌:茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的构成。绿茶的阻断作用最强,阻断率达90%以上。其次是紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶。用1克茶叶沏泡两次,每次加150毫升水饮用,就可完全阻断亚硝基化合物在人体内构成。

(2)防辐射:茶叶中含的多酚类物质、脂肪酸、维生素C、A可起到综互助用,具有防辐射功效。

(3)防龋齿:饮茶,用茶汤漱口、刷牙可防备龋齿。

?

(4)防治心血管疾病:茶单宁有克制动脉平滑肌细胞的增殖作用,分明具抗凝及促进纤维卵白溶解,增速抗血液斑块的构成,并低落毛细血管脆性和血液粘度等作用。因此有避免高血压、动脉粥样硬化及改良血循环、避免血栓构成的作用。

(5)防治肠道疾病:茶叶中含的脂肪酸和芬芳酸等天然酸有杀菌作用,可医治细菌性痢疾、慢性溃疡性大肠炎、回肠炎等肠道病。

(6)生津止渴解暑:由于茶水中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等可与口中涎液产生化学厘革,使口腔得以润泽,产生清冷以为。

?

(7)消脂减肥:茶叶中含的咖啡碱、肌醇、叶酸、乏酸和芬芳类物质等多种化合物,能加强胃液分泌,调治脂肪代谢,起到减肥后果。

(8)饭后茶漱养生:茶水富含碱性物质,其除污、解腥、消腻的功效远比寻常净水强,一日三餐,尤其是在饱食鱼肉荤腥、香醇琼浆之后,用茶水漱口,更能洁口、除腥、去腻。茶水还可杀灭口腔里的一些细菌,避免口腔炎症。酒臭、烟臭、蒜臭、奏效更快。

?(9)提神益思消疲劳:茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经体系,使头脑清醒,头脑敏捷,又能增速血液循环,活泼筋肉,促进推陈出新,使人排除疲劳。

(10)长命百岁抗朽迈:研讨标明,绿茶中所含的单宁可控制机体产生过氧化脂质,避免老化。

?

3.辨别茶叶的办法:

(1)外表法:茶叶的外表法包含观看茶叶的匀度、净度、色泽、条索、老嫩等。质量好的茶叶,轻重、是非较匀称划一,下脚茶和粗茶占的比例少。茶叶中不应含有梗、片朴、籽、末等杂质,绿茶中以翠绿有光晕的为上乘,枯黄或暗褐色的质量差;红茶以乌修饰的为好茶,暗赤色的为次品,枯褐或灰褐色的质差。绿茶含有较多的白毫,红茶含有较多的橙黄色芽尖,均为高等茶;花茶以淳绿油润的质量好。茶叶的条索松紧与鲜叶茶老嫩有直接干系。鲜茶嫩者其条索紧结而结本性量好,鲜茶老者其条索粗而松,紧结平滑者为优;珠茶表面要圆结,越圆越细越重实者质量越好;扁形茶(如龙井、旗花、端庄)要求扁平、平滑、挺直,片茶要求像瓜子形,成条者次之。

?

(2)闻香气:有干嗅和用水沏茶汤嗅两种办法。干嗅就是用手抓一把茶叶,呵一口热气后放在鼻端闻茶叶的香气对否地道,有无烟、焦、霉等不正常气味。沏茶汤嗅,不同品种的茶又有各自特有的香气。如绿茶清鲜隽永(尤如炒板栗香);红茶浓厚地道;乌龙茶馥郁幽静;花茶芬芳扑鼻为上乘。

?

(3)看汤色:不同质量的茶汤色泽有别。寻常绿茶汤色以明澈、嫩绿、亮堂为优;红茶的汤色以滋润亮堂为优;乌龙茶以橙黄或金黄亮堂者为优;花茶以浅黄亮堂者为优;紧压茶以亮堂浓者为优。

(4)尝味道:茶叶的味道有浓、强、鲜、甘、醇和苦、涩、淡、酸等。绿茶先感稍涩,尔后转甘,如含橄榄者为优;红茶浓厚强鲜、醇厚甘美者为优;乌龙茶兼有红绿茶的甘美醇厚的以为;花茶以鲜灵适口者为佳;紧压茶以味道醇厚为佳。

?

(5)看叶底:用沸水冲泡过的茶叶,称叶底。叶底以细嫩、多芽、柔软、肥厚、匀称、芽叶完备者为好茶,以粗老、多筋梗、瘦薄、稠浊、断碎的茶为质差。绿茶以翠绿、黄绿、亮堂一律的质量好,带青张、昏暗有红梗、红叶者质差。红茶的叶底以铜赤色、光显、匀称一律的质量好,枯暗和花青色者质差。乌龙茶以绿匀而微黄亮堂者为好,褐暗而杂者质差。

?

4.我国的名茶:红茶类:祁红、川红、滇红、越红、宁红;绿茶类:狮峰龙井、都云毛尖、洞庭碧螺春、庐山云雾茶、黄山毛峰、南京雨花茶、峨眉峨蕊、六安瓜片;乌龙茶类:武夷岩茶、安溪铁观音、广东乌龙茶、台湾乌龙茶;花茶类:茉莉花茶、珠兰花茶、玉兰花茶;白茶类:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉;紧压茶类:青砖、黑砖、沱茶、普洱茶;黄茶有:君山银针、蒙顶黄芽。

?

5.茶具及其卫生:茶具有壶、杯、碗、碟等几种。制成质料分为:金属、塑料、木头、玻璃和陶瓷制品,以陶瓷和搪瓷制品使用较广。用紫砂壶沏茶,可坚持茶的真味,具有便于洗濯,不炙手,可在炉上炖茶等优点。茶具使用多次容易产生茶锈垢,茶锈垢中含有镉、铅等不利物质。别的,茶杯被交往宾客反复使用,容易转达疾病,特别是肝炎等影响病。因此,茶具应定期消毒和洗濯。玻璃杯可用漂白粉或其他化学消毒剂来消毒,塘瓷、陶瓷杯可用蒸煮或化学办法消毒。用化学办法消毒时,要注意冲洗掉残留在杯子上的化学物质。

?

6.沏茶的学问:为确保茶的色、香、味俱全,并且饮用多益康健。应选用优质卫生的茶具;选用优质水。沏茶以泉水为佳,雨水、雪水、江河水、井水、自来水次之,池塘水、盐碱地区的地下水最差。若用自来水,最好将水用桶或壶置放一夜,让氯气天然散失,再煮沸沏茶后果会好些。寻常每杯茶冲泡3次为宜,前两次不要喝完,应留三分之一的茶汤再冲。

?

7.饮茶忌讳:发热、胃和十二指肠溃疡患者,严峻的动脉硬化、高血压、失眠等病人不宜品茗;空腹不宜品茗;用饭前后不宜品茗;忌饮冷茶;忌饮烫茶;忌饮浓茶;忌用茶水服药;忌饮隔夜茶。

?

有人说,茶叶农残成绩愁人!在此渴望各位不要抱残守缺,以兴奋心态对待,多想想茶叶对你的好,农残的确存在,但那也是前几年的事了,迩来几年,农残成绩以前取得了很大的改良,很多农药以前不允许再使用!再者说,这个成绩在茶的以上诸多优点眼前几乎是可以忽略不计的!只需略微注意,就能大大低落宁静风险!那么怎样挑选茶叶才干低落这种风险呢?给你五个发起,让你悠然品茗:

(1).买有“QS”或“SC”标识的茶叶。这两个标识是最基本的保证。

(2).买高海拔地区消费的茶叶,高海拔地区虫害较少,情况沾染也较小。

(3).买天然保护区消费的茶叶,保护区寻常都市有严厉要求,不允许使用农药化肥。

?

(4) .天然茶园莳植的茶叶可以多思索。

(5) .依据本身经济条件,置办具有天然认证的茶叶,得当多喝天然富硒的茶品!

?

细品香茗,幽香百味!不为凡间的统统所勾引,只寻求本身的简便和丰厚,用康健的心态面临统统。茶仍旧是那份茶,水温不同,快慢有序,每一次的茶,味道口感都是不同的。人总在品味事后,才晓得起先统统的优美,可惜有的东西一去不复返。愿每一局部都能找到属于本人心中的那盏茶。头条号巅峰显贵愿与你在保卫本人及家人康健的路途上携手并进,一块前行!

相关阅读

  • 菊香黄茶紧压茶(菊皇茶说明书)

    菊香黄茶紧压茶(菊皇茶说明书)

    菊香黄茶紧压茶(菊皇茶)是由真正的中国黄茶树手工制作而成,既不会含有任何化学添加物,也不会影响其原汁原味,深受消费者喜爱。菊香黄茶紧压茶在茶叶的环节中,采用了传统的卷曲工艺,既保留了最正宗的古法工艺,又能保证茶叶的新鲜。茶叶的口感细腻醇香,

  • 黄茶岭黄涛

    黄茶岭黄涛

    黄茶岭黄涛是中国一种特有的古老绿茶以及其后产生的名优黄茶品种。它的历史可以追溯到西汉时期,比起其他品种而言,有着更长的烹饪历史。黄茶岭黄涛产自云南玉溪市,坐落在国家级茶叶深加工基地——黄茶县。它以保留绿茶芽头、古老的种植方式以及原汁原味的滋

  • 君山黄茶怎么泡(茶友:黄茶的讲解及冲泡)

    君山黄茶怎么泡(茶友:黄茶的讲解及冲泡)

    茶友:黄茶的解说及冲泡*黄茶* 黄茶色泽金黄光芒,最明显的特点就是“黄汤黄叶”。茶青嫩香清锐,茶汤杏黄明净,咀嚼甘醇鲜爽,口有回甘,收敛性弱。黄茶性凉微寒,以是合适胃热者饮用。炎每天气炎热,选择黄茶也可起到得当的去暑解热之成效。“闷黄” 工

  • 霍山黄大茶功效与作用(霍山黄大茶竟有如此功效,还有一段鲜为人知的传说)

    霍山黄大茶功效与作用(霍山黄大茶竟有如此功效,还有一段鲜为人知的传说)

    霍山黄大茶竟有云云成效,另有一段不为人知的传说《中国讯息网》一则消息,“中国学者初次发觉黄大茶具有明显降血糖成效”惹起广泛眷注,特别是茶行业业内人士的眷注。该研讨后果公布在英国出书的封建期刊《封建报告》上,系安徽农业大学茶树生物学与资源使用

  • 黄芽白属什么性(蔬菜-白菜)

    黄芽白属什么性(蔬菜-白菜)

    蔬菜-白菜基本信息中文学名:白菜拼音:bái cài拉丁学名:别 称:明白菜、黄芽白、绍菜门:被子植物门纲:双子叶植物纲目:亚 目:科:十字花科亚科:族:属:外形特性浅根性,须根兴旺,再生力强,适于育苗移载。茎在养分生长时为短缩茎,遇低温或

  • 闷黄时间最长的黄茶(“闷黄”是什么神奇的工艺?君山银针、霍山黄芽,要想成为黄茶,得“闷”)

    闷黄时间最长的黄茶(“闷黄”是什么神奇的工艺?君山银针、霍山黄芽,要想成为黄茶,得“闷”)

    “闷黄”是什么神奇的工艺?君山银针、霍山黄芽,要想成为黄茶,得“闷”接待分开说茶小讲堂~本专题旨在向不懂茶、想了解茶的伙伴们解说茶叶知识。在这里,轻松学茶,兴奋品茗。绿茶、红茶和乌龙茶,这三类茶的出镜率都很高。而提到黄茶,大概很多人都没有听