六堡茶7星茶王(遍览梧州:茶船今朝再扬帆,千年六堡展新姿|中国十大茶王评比实地考察①)
遍览梧州:茶船现在再扬帆,千年六堡展新姿|中国十大茶王评比实地察看①
编者按:7月8日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动拉开帷幕,举国各主要茶叶产区积极呼应,纷繁拿出看产业物,决斗茶王。颠末报名、资历查察、送样、网络投票后,正式进入实地察看环节。第一站,察看组分开广西,好山好水的广西,向来不是一个缺好茶的场合。广西六堡茶、苍梧六堡茶、横州茉莉花茶、三江早春茶、桂平西山茶、凌云白毫茶、昭平茶……每一种都是茶友们的心头好,察看组亲眼、亲听、切身以为,带诸位看客一同“品茗广西”。
昔日,茶船古道舟楫交往,冷冷清清。以竹篓包装的六堡茶,从六堡镇合口街船埠启运,下西江、出珠江、越大洋,“侨销茶”名誉远扬。如今,茶船寂静远去,梧州六堡茶也在年代变迁中,迸发射新的活力与活力。
金秋十月,中国首届斗茶大赛暨十大茶王评比实地察看走进广西梧州。广西茶叶封建研讨所原副所长陈新强、广西茶业协会专职副会长兼秘书长韦克英等察看构成员,分散走访了梧州中茶茶业仅限公司、广西梧州圣源茶业仅限公司、梧州市天誉茶业仅限公司、梧州市苍梧县八步香茶业仅限公司、八集古茶园等企业,拜望六堡茶乡,寻味六堡茶香。
察看构成员在梧州中茶茶业仅限公司
百年见证 | 古树萌发新芽,茶旅点亮乡村
迎着晨曦,沿着回旋山路,察看组驱车抵达八集古茶园,坐落在苍梧县六堡镇大中村的“最美茶园”。暖阳洒落,山风习习,延绵的群山终年环翠,漫山遍野的茶树参差有致,虽已过采茶时节,茶园里绿意仍旧。
八集古茶园始建于清嘉庆年间,是六堡镇境内仅有保存完备的百年古茶园,曾在2016年被评为年度举国三十座最美茶园之一。茶园周围古树参天,终年云雾旋绕,山间泉水叮咚,生态情况出色。茶园办理员先容,八集古茶园里80年以上的六堡茶树约莫有300株,最老的茶树约莫也有200年,古树至今仍会在春日清醒,萌发那抹新绿。
八集古茶园
六堡镇是六堡茶产业提高的中心区。在刚刚已往的国庆假期,这座百年古茶园连同周边的鱼鳞坝、茶船古道船埠号景点,寂静许久又再次繁华起来,成为了游客到访六堡镇争相打卡的旅游胜地。
时间追溯至2020年9月,国道355线梨埠至马江段公路顺遂通车,六堡镇安身万亩茶海资源上风,激活了一批“茶+康养+旅游”的生态乡村旅游项目,朝着打造文明旅游综合体的途径阔步向前。放眼望去,这座六堡茶小镇里,特征茶街、休闲民宿、旅行茶园、制茶体验馆拔地而起,游人在惬意与烟火气中沉溺式体验,写下一个个关于“诗与远方”的故事。
六堡茶园
守正创新 | 六堡神韵仍旧,窖藏成果好茶
正中午分,察看组一行分开梧州中茶茶业仅限公司。入口处,一张标注着贩卖额的展现牌映入视野,“打破100000000”已是2018年的数据。走进一楼的文明展现厅,年代久远的六堡茶产物留存至今,一面荣誉墙纪录着七十载汗青,光阴落入茶里,茶中蕴藏日月。
旅行梧州中茶茶业仅限公司文明展现厅
六堡茶属后发酵茶,在渥堆发酵后,必要晾置、蒸压入箩,移入茶仓陈化再出厂。在梧州中茶茶业仅限公司,一茶多窖、一茶多藏的窖藏工艺,是为六堡茶出色添彩的法门,也是传承与创新的多益实践。隔着玻璃门向内望去,木窖、陶窖两个茶窖分外亮眼,借助精密的参数控制,六堡茶在茶窖中徐徐陈化,与时间对话,和光阴论道,赋予了六堡茶更丰厚的品格内在。
从大路拐进小路,弯弯绕绕不外十分钟,察看组驱车抵达位于山脚下的广西梧州圣源茶业仅限公司。如今,秋茶早已收官,茶厂里也少了工人嬉闹声和机器轰鸣声。环视周围,数间天然陈化茶仓和古代化陈化茶仓包抄着制茶车间,只需掀开此中一间茶仓的大门,阵阵茶香便会扑鼻而来。
旅行广西梧州圣源茶业仅限公司陈化茶仓
察看组在会客室座谈品茗时,被一款茶告捷吸引了注意,产物外包装上明晰印着“非卖品”和“维和怀念六堡茶饼”的字样。2017年,圣源六堡茶成为中国向利比里亚差遣第五支维和警员防暴队的外事礼茶和品饮特供茶,也是首个走进团结国安静事件的六堡茶品牌。
顺势而为 | 交融谱写新篇,跨界唱响品牌
第四站,梧州市天誉茶业仅限公司。六堡茶面膜、六堡茶冰淇淋、六堡茶螺蛳粉、六堡茶速溶茶等产物划一分列,茶仓温度、湿度等数据及时体现,在梧州市天誉茶业仅限公司,察看组读懂了六堡茶“出圈”的年小活力,看到了科技赋能六堡茶产业的高效便捷。
梧州市天誉茶业仅限公司的智能电子屏
传承不即是保守,推陈出新才是提高之道。乘国潮崛起之旭风,天誉茶业的茶文明展现厅里,除了跨界的六堡茶衍消费物,广西民族特征、梧州文明交融计划的文创产物屈指可数。无论是保温杯、扇子照旧手提袋,都颇有“让更多年轻人爱上六堡茶”的决计敦睦魄,与中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动的标语不约而同。
天色渐暗,察看组赶往梧州市苍梧县八步香茶业仅限公司,梧州实地察看行程中的最初一站。新建的陈化杉木木板仓,接纳离地计划和实木建立,有助于防潮以及调治温度和湿度,让六堡茶陈化具有天然陈香、木香。
梧州市苍梧县八步香茶业仅限公司的陈化杉木木板仓
实地察看历程中,察看组注意到,梧州市苍梧县八步香茶业仅限公司十分注意品牌建立。2021年底至2022年初,八步香茶业在广西投入的品牌宣传倾销已超1亿元。从梧州动身至横州时,察看组在南宁东站南北广园地下泊车场、南宁高速相差口都望见宣传倾销,品牌影响力和着名度正不休提高。
【操持】严亮 洪继宇
【统筹】叶思敏 林佳
【记者】伍咏言
【泉源】南方乡村报 南方+
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