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沉香25六堡茶(荒野的气韵|传统工艺野韵槟榔香【野榔25】品鉴评测!)

沉香25六堡茶(荒野的气韵|传统工艺野韵槟榔香【野榔25】品鉴评测!)

时间:2024-07-31 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:荒原的气韵|传统工艺野韵槟榔香【野榔25】品鉴评测!野:野韵高香;榔:传统工艺槟榔香;25: 25年陈上陈化时间,到2023年以前有28年陈化;【野榔25】于2021年6月分装制造,选用25年以上巅峰老树质料;野是巅峰野放质料,具有野韵高香

荒原的气韵|传统工艺野韵槟榔香【野榔25】品鉴评测!

野:野韵高香;榔:传统工艺槟榔香;25: 25年陈上陈化时间,到2023年以前有28年陈化;【野榔25】于2021年6月分装制造,选用25年以上巅峰老树质料;野是巅峰野放质料,具有野韵高香的特点;榔是六堡茶中独占的槟榔香、松烟香、传统工艺的瑶香;25表现使用陈化25年以上的质料举行分装。野榔25和沉香25本是一对顶级老茶组合,沉香25以沉入茶汤的“陈香”著称,熟茶工艺;野榔25以野韵槟榔香为特点,传统工艺轻发酵;终身一熟、一刚一柔,极具代表性!

假如说【茶王92101】、【茶后12206】、【新茶王712138】、【王叔22301】等经典是大箩茶的顶级代表,那么【外贸5010】、【外贸三正人黑盒、黄盒、桂林山川盒】、【老八中紫盒、红盒】、【工体罐红罐、银罐、绿罐】、【同安茶行30年陈】、【沉香25】、【野榔25】等则是小包装的经典代表,在天下上享有盛名!

90年代槟榔香是极度宝贵的,具有巅峰野韵的90年代槟榔香足以称“王”,假定要对标顶级普洱茶,我想纯料老班章是极为相宜的,野榔25的“茶气刚强、野韵高香、霸气十足”正切合这些特点,履历了28年的陈化,气韵沉入茶汤,刚猛中有陈柔的意会,是多数茶人朝思暮想的味蕾寻求,因此野榔25以50克锡袋+铁罐的小包装,分享给茶友体验,以为荒原气韵!

我们常常在想,天下上的红酒可高达数十万一瓶,多数富豪一掷千金,以得饮为之荣幸,而中国茶却被吐槽为“炒作”,是我们的文明理念搞不外老外吗?普洱茶在吴老板的带领下在金融属性上“火”了20年,在一方面是作出了宏大奉献,从拼配、古树、纯料、单株、山头号等看法轮了一圈,最初在2023年将普洱生茶定性为“绿茶”,亲亲苦苦几十年,刹时回到束缚前!

幽默有灵魂万里挑一,好喝亦是云云,【野榔25】虽不及茶王、茶后那般享誉天下,却也在顶级味道的名士之列,和90年代盛行于香港名士的参香六堡茶一样,品格出众,不同的是【野榔25】是90年代野韵槟榔香的作风。

中茶六堡从束缚后不休努力于出口外贸业务,不休不中断地制造让梧州中茶积累了深沉的沉淀,优质的老茶质料基本和专业木板仓、陶窖仓储、砖木布局仓储创建了极好的质料沉淀和仓储条件,因此才储存了90年代标杆性的老茶质料,【野榔25】正是1995年支配开头制造陈化的巅峰桂青茶优质质料分装而成。

【野榔25】精选巅峰大树茶为质料,接纳传统的加工工艺经心制造而成,经“一茶多窖,一茶多藏”工艺陈化;干茶条索壮实、色泽黑褐;汤色红亮;巅峰茶韵明显,陈香浓厚,槟榔香高长;味道浓强,陈味、槟榔味条理迭出,神韵悠长。

品鉴评测

一、干茶:条索肥美壮实、色泽黑褐、巅峰大树一级纯料、紧结带少数天然白霜、有细梗、干茶有野韵槟榔香。【野榔25】接纳巅峰荒原大树茶料,用传统初制工艺加工,温度低炒制,手工揉捻成型,反复堆闷,柴火烘焙,前一阶段毛茶带有浓厚的柴烟香味,终期入汤后的槟榔韵愈加神韵道十足!

【野榔25】是传统工艺制造的“生”茶,极有高香、狂野的气韵,干茶完备度很高,中心区纯料;野榔25的槟榔味前一阶段是从松(柴)烟香的六堡茶,颠末蒸压、窖藏陈化后构成的一品种似熏槟榔的熟坚果风味,颠末28年陈化后转化成野韵十足、气韵深沉的槟榔香。

第1泡:8秒出汤,汤色红亮通透,十分干净;陈香、槟榔香、花香十分高调,带有巅峰荒原的气韵,如同身在充溢负氧离子的原始松树林中,同时质料分发射桂青料独占的茶香;入汤的槟榔香高香野韵,悄悄转入药香,味道甘醇甜滑,穿透力极强,槟榔韵在口腔无穷循环开释,在品香与回甘间反复腾跃,从闻香到咀嚼都有极强的味蕾以为,极妙无量!

第2泡:8秒出汤,汤色红亮通透,十分干净;桂青韵在28年沉淀中构成丰厚的内含物,槟榔香以前沉入茶汤,又漫延出强壮的茶气,带有悄悄药香,挂杯香有一丝参香;轻发酵的野榔25至今另有很高的活性,有着荒原古树的野韵的醇甜,传统工艺槟榔香的标杆气韵,通透、干净;体感很剧烈。

第3泡:8秒出汤,汤色红亮通透;野韵槟榔香里还浸显显露花蜜香和木香,这一泡槟榔香的野性被完全激活,霸气野韵的槟榔香中陈柔的作风,高调的茶气令人奋发;极具活性的汤以为充溢着丰满的槟榔香韵,交融了茶香、茶气、茶韵,贯串口腔,极具穿透力,有槟榔香之王的潜质。

第4泡:15秒出汤,汤色红亮通透;野韵槟榔香带花香,和95109有点像,却又比之多了一丝野性,花香比力宣扬;入口是暴烈的槟榔香,又有高清的花香,以及浓艳醇甜的木香,条理十分明晰;后段又在槟榔香与松烟香中互相转换;舌根生津历久,体感很足,额头和后背都冒了汗;初夏的困乏被槟榔香的野性激摈除殆尽。

第5泡:30秒出汤,汤色红亮通透;野韵槟榔香的主线十分明晰,花香文雅、俊逸,同时也时不时展现松烟香的气味;关于大大多人来说如今的味道才是最佳的开头,之前几泡强壮、蛮横的味道有固然有点浓厚,但不够明晰,有点耳食之闻的以为,但第5泡起的明晰度愈加深入,宣扬的槟榔香和花香刹时令人破防,分明的野韵让人愈发喜好,说【沉香25】是一“生”、一“熟”的老茶标杆体验,即使是18万一斤的茶王92101、6万一斤的茶后12206,也无法克制【野榔25】那狂野槟榔香的天性。

叶底:红褐亮泽有活力,叶张肥美有韧性,另有很大的转化空间。

总结:野榔系列投放以来不休深受藏客的喜好,【野榔15】、【野榔2022】在【野榔25】的基本上传承制造,相反的作风是六堡茶另类的标杆;而野榔25作为野韵槟榔香中的天花板,更受高端玩家的喜爱,它不仅是传统工艺的槟榔香老茶,更是浩繁槟榔香老茶中稀缺的野韵槟榔香,是顶级六堡茶中的贵族。

“槟榔香”是怎样来的?

传统工艺“槟榔香”:是在茶叶的制造历程中,由 “松烟香” 渐渐转化而来的,是当地特有的茶树品种+传统工艺+终期陈化的后果,仅有陈化够一定的年份才会从“松烟香(榔烟香)转化成槟榔香,大概瑶香。

味道特点:果香优雅平淡、回味甘美、有麻、木、涩、苦、烟、等稍微口感、与鲜槟榔果的口感十分相似。

野榔系列的魅力不仅在于有共同的槟榔香,更是槟榔香中的“战役机”,极暗荒原气味的野韵槟榔香,一种香高韵足的贵族槟榔香!而【野榔25】是绝版的传统工艺野韵槟榔香老茶,喝一罐少一罐,十分值得品鉴和保藏!

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