喝绿茶可治胃溃疡
大多数胃溃疡被认为是由特殊细菌感染引起的。荷兰和日本科学家进行的两项新研究表明，吃大蒜或喝绿茶可以在一定程度上抑制胃溃疡细菌的活性，从而可以预防胃溃疡。根据英国报纸《独立报》的报道，荷兰的一个研究小组发现，吃少量大蒜可以防止胃溃疡细菌的生长。例如，如果将大蒜与可以减少胃酸的化学物质结合使用，效果会更好。
日本科学家在研究中发现了这一点。饮用绿茶也具有预防胃溃疡感染的功能。研究人员说，绿茶中包含的化学物质儿茶素具有很强的抗胃溃疡活性。即使您只喝一杯绿茶，其中所含的儿茶素也足以发挥抗菌作用。
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