碧螺春和雀舌(碧螺春和雀舌的区别)

碧螺春和雀舌是流行的茶叶品种，它们都属于中国绿茶，有着鲜绿的色泽，也都具有清新清香的香气。但它们有着明显的差异。

首先，碧螺春的汤色较雀舌更深，比雀舌更为浓烈，而雀舌汤色较浅，滋味较淡。其次，碧螺春的叶片较雀舌更大，口感更为醇厚，而雀舌的叶片较小，香气更浓郁。最后，从抗氧化能力上看，雀舌的抗氧化能力更强，能够充分提升人体免疫力。

以上是碧螺春和雀舌的区别，它们各有特色，各具魅力。碧螺春香浓，汤色深；雀舌甜醇，叶片细雅，被赞誉为“茶舞翩跹”。不论碧螺春还是雀舌，都是得到了不少人喜爱的绿茶饮品。

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