好茶网

当前位置:主页 > > 花茶 >

泾阳茯砖茶的茶树在哪里(《那年花开月正圆》竟和茯砖茶有如此渊源)

泾阳茯砖茶的茶树在哪里(《那年花开月正圆》竟和茯砖茶有如此渊源)

时间:2024-08-01 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:《那年花开月正圆》竟和茯砖茶有云云渊源懂茶帝,约请专业人士为茶友答疑解惑。我们的准则是:不忽悠,不夸耀,不恶意打击,不刻意丑化,只是客观、中立地回复您的成绩。即使是一些没有标准答案的成绩,我们也会尽力做到客观。不久前,热播大剧《那年花开月正

《那年花开月正圆》竟和茯砖茶有云云渊源

懂茶帝,约请专业人士为茶友答疑解惑。我们的准则是:不忽悠,不夸耀,不恶意打击,不刻意丑化,只是客观、中立地回复您的成绩。即使是一些没有标准答案的成绩,我们也会尽力做到客观。

不久前,热播大剧《那年花开月正圆》完毕,孙俪再次奉献了一场虐心大戏,劳绩了大波观众的眼泪和掌声。

不外,信赖很多茶友和小懂一样,更体贴的是这个故事的地点地——泾阳,以及这里的特产——泾阳茯砖茶。

泾阳茯砖茶

属于黑茶中紧压茶的一种,是后发酵茶。其最大特点是长有“金花“。

▲长着金花的泾阳茯砖茶

茯茶在宋神宗时期还只是作为散茶在泾河一带显现。而其演变成砖茶是在明代洪武元年前后,距今约六百年。

在古时,由于地域地点处在东南,茶叶耐放度高,泾阳的茯砖茶不休作为销往内地的商业茶,以是在东南方地区并不出名。

冠突散囊菌

这种各位通常称为“金花”的益生菌,是茯砖茶在特定的温度与湿度条件下,经过“发花”工艺长成的天然益生菌体。

这种益生菌分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变红、咀嚼愈加醇和甜滑,成为茯砖茶的特征。

不外,东南地区并非茶叶的优秀产地,是什么使泾阳成为茯砖茶的一个紧张产地呢?

水质

泾阳的水质成弱碱性(相似于苏打水),其酸碱度和水中的矿物质相宜“金花”生长发育的条件需求。

▲泾河

天气

泾阳地处陕西关中平原要地,位于两河之间,南北环山,情形低洼。因此既具关中天气特性又具湿地天气特性。两种天气条件的团结,恰好相宜“金花”生长。

▲和各位想象中的陕西不一样,关中的天气好坏常怡然的

工艺

▲泾阳茯砖茶的制造工序(点击可查察大图)

和很多茶类一样,泾阳茶有其独占的制造工艺。

泾阳茯砖茶与慈禧

1900年八国联军入侵时,慈禧被动迁至西安。事先的陕商首富周莹(没错就是孙俪扮演的人物)前去参见,除了银子外 ,就是带了泾阳的茯砖茶 。

因“茯”与“福”同音,慈禧听了很兴奋于是将周莹收为义女,并封为诰命夫人 。 慈禧前往北京后,饮用 “ 泾阳福茶 ”也成为了事先的潮水。

说了这么多,以为小懂也应该去尝尝泾阳茯砖茶啦。说不定也能成为像剧中的孙俪一样变成女首富哈哈~

原创声明:本文由“懂茶帝”独家原创。如需转载,不得删减,并请注明出处。

参考材料:

《泾阳茯砖茶汗青文明之谜》,韩星海 编著,《农业考古》2014年版。

相关阅读

  • 杜仲雄花茶那产地是正中(山东贝隆杜仲三项产品获中国林产品交易会金奖)

    杜仲雄花茶那产地是正中(山东贝隆杜仲三项产品获中国林产品交易会金奖)

    山东贝隆杜仲三项产物获中国林产物买卖会金奖9月19日,由国度林业局和山东省人民当局协同主理的第十四届中国林产物买卖会在山东省菏泽市林展馆开幕,大会吸引了来自举国各地20多个省市内的林产物参展。经大会组委会严厉评比,山东贝隆杜仲生物工程仅限公

  • 南京雨花茶哪里有种的(购买今年的雨花茶 认准这个标)

    南京雨花茶哪里有种的(购买今年的雨花茶 认准这个标)

    置办本年的雨花茶 认准这个标2022年度雨花茶地域标志产物自用标志样标扬子晚报网3月2日讯 (记者 薛玲) 南京市2022年度雨花茶地域标志产物自用标志申领事情,现已正式启动。此次申领由南京市标准化研讨院具体承办,扣问电话:025-8450

  • 金花茶加红糖的功效(南宁名特优农产品买买买攻略(加工/畜牧篇))

    金花茶加红糖的功效(南宁名特优农产品买买买攻略(加工/畜牧篇))

    南宁名特优农产物买买买攻略(加工/畜牧篇)2019年粤桂扶贫协作消耗扶贫对接活动登科16届广西名特优农产物(广州)买卖会正在广州火热举行中间, 为了让各位更好地域解和置办我们南宁市的名特优农产物,我们也在线上同期举行2019年南宁市粤桂扶贫

  • 雨花茶直播策划方案(数字经济下南京雨花茶产业直播营销策略)

    雨花茶直播策划方案(数字经济下南京雨花茶产业直播营销策略)

    数字经济下南京雨花茶产业直播营销战略作者:张琳 徐佳琦 南京雨花茶作为南京的特产之一,依靠共同的茶色、香气和味道博得了消耗者的承认。南京雨花茶源自于唐代的茶文明,厚重的文明沉淀让南京雨花茶在浩繁茶品中崭露头角,被誉为中国十学名茶之一。在数字

  • 大麦茶饮品搭配(【玩转下午茶】大麦茶 奶绿)

    大麦茶饮品搭配(【玩转下午茶】大麦茶 奶绿)

    【玩转中午茶】大麦茶+奶绿单位同事点了“芋泥小丸子奶绿”,入口仅有“甜腻”。持续泡上一壶大麦茶,大麦茶水:奶绿=1:1配比,好喝果然,饮料皆可“大麦茶”

  • 洛神花茶加工过程图(洛神玫瑰花茶的做法)

    洛神花茶加工过程图(洛神玫瑰花茶的做法)

    洛神玫瑰花茶的做法做法步调1、 1、往养生壶内到场泰半壶水,选择花茶功效烧开 2、2、水开后到场洛神花和玫瑰花,盖好盖子3、3、煮好后到场冰糖,稍搅拌即可饮用 小贴士主要成效: 和胃健脾、润肺止咳,协助消化,减肥美颜,饭后饮用最佳。在秋冬天