来宁洱茶山，赴一场春日之约——2023年国际·宁洱普洱茶（贡茶）开采节

春暖茶飘香，茶农采茶忙。眼下正是一年春茶采摘最好时节。

3月26日，走进宁洱哈尼族彝族自治县温泉村二龙山茶园，最先映入眼帘的是一大片绿色，一行行茶树好似一条条绿色的丝带，浓浓密密地伸展着。行走其间，一缕淡淡的清香扑鼻而来，沁人心脾。茶地里，茶农就像一个个音符跳跃其中，大伙儿欢快地唱着采茶歌，利索地摘下新鲜的嫩芽装进茶篓，脸上洋溢着笑容。

春日浪漫，歌声飘扬，宁洱县拉开了2023年国际·宁洱普洱茶（贡茶）开采节帷幕。哈尼族群众吹响长号，击打着鼓声，以传统的方式祭茶祈愿。省级非物质文化遗产保护项目洞经音乐表演、采茶表演、山歌对唱、斗茶比赛等活动依次展开，充分体现着“旅游+茶”“人文+茶”的茶旅魅力，吸引着八方宾客。

满山茶叶在春风的吹拂下，阵阵飘香，好品质的春茶备受市场青睐。茶农唐桂英高兴地说：“今年茶叶价格不错，我们熟练工一天可采20公斤左右，按每公斤茶收购价18元算，可卖得400元左右。”

温泉村山势平缓，水资源丰富，森林覆盖率达到70％，是一个山区与半山区相结合的少数民族聚居农业村，适宜种植水稻、玉米、茶叶等作物，支柱产业为茶叶，共种植5310亩。

漫步茶乡，茶香扑鼻。一曲曲哈尼族山歌悦耳动听，一座座小洋楼光彩夺目。一片片有机茶园在阳光的照耀下清新透亮，照亮了温泉村的致富路。一片茶叶带动了一大批相关产业，一座座茶山成为了宁洱广大茶农的福祉。

“只要做好每一片茶，我们农民哪愁过不上好日子？”一句朴实的话语，道出了加快发展茶产业，让农民增收致富的重要意义。

近年来，宁洱县通过不断提升茶园规范化和标准化管理水平等一系列措施，加快推动茶产业高质量发展，切实提高茶园经济效益，为助推乡村振兴提供有力支撑。截至目前，宁洱县共有茶园面积33万亩，其中，现代生态茶园20.48万亩，野生古茶树群落12.16万亩，栽培型古茶园0.36万亩。2022年完成茶叶产量1.28万吨，实现综合产值34.96亿元，是宁洱名副其实的第一支柱产业。去年11月，宁洱的普洱茶（贡茶）制作技艺入选“中国传统制茶技艺及其相关习俗”人类非物质文化遗产代表作名录。

品茶香，会茶友，谋茶事，叙茶缘。本次活动的重要成果之一就是成立宁洱县茶叶流通协会。未来，协会将以“提供服务、反映诉求、规范行为、促进流通”为宗旨，以促进宁洱茶产业健康持续发展为己任，积极发挥协会桥梁纽带作用，协调会员间以及行业内各利益主体间的关系，维护会员合法权益和行业整体利益，做到为茶农服务，为茶企服务，为茶产业服务，助推宁洱茶产业高质量发展。

【延伸阅读】

宁洱县是驰名中外的普洱茶原产地和集散中心，也是茶马古道的源头。据史料记载，生活在宁洱境内的先民种茶、贡茶的历史，可以追溯到商周时期。普洱茶·贡茶制作技艺随贡茶的历史，经千百年的实践而约定俗成。2008年6月，宁洱县普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺）被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

普洱茶·贡茶制作技艺蕴含着浓厚的历史文化内涵，已成为现代普洱茶工艺研发的根基，其制作流程大体可分为祭祀茶神、原料采选、杀青揉晒和蒸压成型，具有较强的民俗性、工艺的独特性，以及产品的丰富性和观赏性。

普洱茶·贡茶制作技艺为普洱茶品牌工艺的形成及茶产业的发展起到了重要的推动作用，在历史、文化、民俗、艺术等方面具有较高的研究价值。

来源：云南网 记者 胡梅君 沈浩，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除