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第三届全国评茶员职业技能竞赛总决赛落幕 贵州代表队6人获奖

第三届全国评茶员职业技能竞赛总决赛落幕 贵州代表队6人获奖

时间:2024-10-21 来源:好茶网 收集整理:小编
导读:3月23日,由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心和中国就业培训技术指导中心主办的第三届“武夷山杯”全国评茶员职业技能竞赛总决赛在福建省武夷山市圆满结束。全国评茶员职业技能竞赛总决赛现场经过两天的激烈角逐,代表贵州参赛的6名选手从97名
第三届全国评茶员职业技能竞赛总决赛落幕 贵州代表队6人获奖

3月23日,由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心和中国就业培训技术指导中心主办的第三届“武夷山杯”全国评茶员职业技能竞赛总决赛在福建省武夷山市圆满结束。

全国评茶员职业技能竞赛总决赛现场

经过两天的激烈角逐,代表贵州参赛的6名选手从97名决赛选手中脱颖而出,全员获奖。(后附获奖名单)

其中,全能赛中,贵阳学院生物与环境工程学院奉红琼获二等奖,贵州经贸职业技术学院卢玲、贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司杨娣获三等奖;单项赛中,贵州茶先乐茶文化有限责任公司马燕玲获三等奖,贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司谢忠良、贵州经贸职业技术学院喻俊获优秀奖。

此次大赛分为全能赛、单项赛两个项目,采取理论知识考试和现场技能操作考核相结合的比赛形式。理论考试采取闭卷考试,涉及茶叶感官审评方法、制茶学等相关内容。技能操作包含茶形辨识、香味排序、品质审定、对样评茶、茶品设计5大模块。

理论考核

据大赛组委会介绍,总决赛为个人赛,由一人单独完成。其中,单项赛竞赛为审评单一茶类,单项赛个人成绩等于20%理论考试成绩+80%技能操作成绩;全能赛要求选手审评六大茶类。全能赛个人总成绩等于全能赛初赛个人成绩+全能赛决赛个人成绩。

实操考核

作为评茶领域最高规格的专业赛事,为提高比赛的科学性和严谨性,大赛设置了12位裁判员,3位督导,3位仲裁员。可以说,此次大赛是一场专业背景强大、实力雄厚、基础扎实、专业性极强的职业技能大赛。

“能取得这样的成绩我倍感荣幸和激动,非常感谢给予我帮助和支持的人,贵州代表团的成绩比起第一届有了很大突破,是个很好的兆头。同时,通过备赛和比赛过程,也真正做到了以赛促练、以赛促学,提高了评茶技能,希望贵州代表团在下一届竞赛中取得更好的成绩。”省茶文化研究会职业技能培训专委会副秘书长、国家一级评茶技师、贵阳学院茶学讲师奉红琼说道。

据奉红琼介绍,比赛涉及到多个模块,对所有选手而言都是一次全方位的“大考”,既要稳定发挥,更要保持良好心态。

她还提到,从比赛中发现,贵州选手在绿茶、红茶领域较为熟悉,但是在乌龙茶、白茶、黑茶等板块存在明显短板,与省外优秀的全能选手相比还有一定差距。我省选手在未来仍需加强六大茶类知识的系统学习,通过长期的训练和积累,提升评茶技能水平。

此次大赛是继2019年、2021年之后,举办的第三次赛事。该赛事自2022年7月正式启动以来,全国20个直辖市、省、自治区组织了2000余名选手参加预选赛。获得全能赛前3名的选手,中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心将报请人力资源和社会保障部批准,授予“全国技术能手”荣誉称号。

作为目前为止评茶员职业领域唯一国家级赛事,此次竞赛对于推动茶行业建立高质量评茶员专业技能人才队伍、促进茶叶品牌建设和茶产业发展,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气等方面具有重要意义。

来源:黔茶资讯

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