河池老枞正山小种厂家(翰墨楚风专属定制 | 百年老枞)
笔墨楚风专属定制 | 百年老枞
百年老枞属生长在武夷山国度级天然保护区海拔1500----1800米巅峰的原生态野茶。该品种的茶树已有100年的树龄,从茶干到茶茎都充满绿色的青苔,一幅历经沧桑的样子,固然老枞树高枝茂,但产量并不高,并且对所生长情况有极高的要求,因此百年老枞就显得极为宝贵。正山堂百年原生老枞在正山小种红茶传统工艺的基本上于2005年创新研制的高端红茶。该茶质料采摘于天然保护区内高海拔、原生态茶山上生长的野生老茶枞,由熟稔女工采摘翠嫩的芽尖,再由履历丰厚的制茶师经心制造而成,每斤百年原生老枞约需3-6万颗标准嫩芽。
特点:
百年原生老枞表面微小而紧秀,色泽为金、黄、黑相间。茶汤为金黄色,啜一口入喉,甘美感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等殽杂的综合香型,细闻,鼻前溢满空谷幽兰香。该茶鲜活甘爽、喉韵悠长、沁民意脾,使人仿佛置身于茫茫的原始丛林。12泡事后,口感仍旧丰满甘美,叶底亮丽伸展、秀挺鲜活,实为茶中之极品。
储存办法:
常规常温密封保存既可。因其是全发酵茶,寻常存放一两年后进一步转换为干果香,味道变得愈加醇厚而甘美。茶叶越陈越好,陈年(三年)茶叶味道特别的醇厚,回甘。
冲泡办法:
将冲泡用水加热到沸腾,直接冲泡。正宗的百年老枞高海拔,生长周期慢的特点使得其耐低温,并且耐冲泡。正宗百年老枞可以一连冲泡12泡以上,并且品格安定,汤色香气不休持续。仿制的百年老枞则颜色厘革很大,并且在两三泡今后很快丢失香气与水的厚度。
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